Это слово переходный глагол несовершенного вида, образованный от инфинитива пить. Имеет значение: поглощать какую-либо жидкость, чтобы утолить жажду, реже голод.
Содержание
Транскрипция
Следуя законам фонетики, слово произносят так: 
Звуко-буквенный разбор
Рассмотрим каждый звук в данной лексической единице: 
Слоги и переносы
Слово пьёшь состоит только из одного слога: Пьёшь. Под ударением находится единственная гласная ё пьёшь. Варианты переноса слова отсутствуют.
Число букв и звуков
В глаголе пьёшь пишутся 5 букв и произносятся 4 звука. Буквы: 1 гласная, 2 согласных, у 2 букв нет звука, который им соответствует. Звуки: 1 гласная, 3 согласных. В слове есть один случай несоответствия буквы звуку:
- Буквой ё обозначены звуки й и э.