Вьюн Это неодушевленное существительное мужского рода. Так называют травянистое вьющееся растение. Также это славянский обходной обычай и рыба семейства вьюновых.
Содержание
Транскрипция
Нормы предполагают следующую версию произношения существительного: 
Звуко-буквенный разбор
Рассмотрим каждый звук в данной лексической единице: 
Число букв и звуков
В существительном 4 буквы и 4 звука. Буквы: 1 гласная, 2 согласных и мягкий знак. Звуки: 1 гласный, 3 согласных. Не соответствует своему звуку только одна буква гласная е. В устной речи она дает согласный звук [й] и гласный [у].
Слоги и переносы
В слове только один слог: вьюн. Так как гласная всего одна. Ударение падает на нее же: вьюн. Переносить слово нельзя, так как слог один. Слово нужно писать с новой строки, если оно не помещается на предыдущей.