Сравнение растительной и животной клетки очень важно для понимания общего принципа устройства клеток живых организмов. Сравните строение растительной и животной клетки, для этого ниже приведена таблица, в которую сведена сравнительная характеристика растительной и животной клетки. Кроме того, мы показываем различие между клетками не только растений и животных, но и грибов и бактерий.
Клетки растений, животных, грибов и бактерий
Для всех организмов существует два вида клеток. Это прокариотические и эукариотические клетки. Они имеют существенные различия. Строение эукариотической клетки имеет ряд отличий от прокариотической. Поэтому в животном мире выделили два надцарства, которые назвали прокариотами и эукариотами.
Основное отличие
Строение эукариотической клетки отличается тем, что она имеет ядро, в котором находятся хромосомы, состоящие из ДНК. ДНК прокариотической клетки не организованы в хромосомы и не имеют ядра. Поэтому прокариотические организмы назвали доядерными, а эукариотические ― ядерными. Отличаются клетки и размерами. Эукариотические клетки намного больше, чем прокариотические. Доядерными организмами являются бактерии.
К эукариотам принадлежат растения, грибы и животные. Следовательно, особенности строения эукариотической клетки состоят в наличии ядра. Конечно, есть и другие отличия между клетками, но они несущественны.
Строение и функции эукариотической клетки
Клетка ядерных организмов имеет множество органелл, отсутствующих у прокариотов. Клетка растений, грибов и животных состоит из цитоплазматической мембраны, защищающей клетку и придающей ей форму, и цитоплазмы. Цитоплазма объединяет все компоненты клетки, участвует во всех обменных процессах и служит скелетом клетки, благодаря наличию микротрубочек. В цитоплазме располагаются одномембранные, двумембранные и немембранные органеллы.
Одномембранные органоиды
Одномембранными органоидами называют эндоплазматическую сеть, аппарат Гольджи, лизосомы и вакуоли из-за того, что они покрыты одной мембраной. Эндоплазматическая сеть бывает гладкой и шероховатой, или гранулярной. Гладкая эндоплазматическая сетка образовывает углеводы и липиды. Шероховатая сетка синтезирует белки. Этим занимаются рибосомы, находящиеся на ней. Аппарат Гольджи сохраняет и транспортирует питательные вещества. Лизосомы обеспечивают расщепление белков, жиров и углеводов.
Двумембранные органоиды
Двумембранные органоиды имеют две мембраны: наружную и внутреннюю. К ним относят митохондрии и пластиды. Митохондрии участвуют в дыхании клетки и снабжают клетку энергией. Благодаря пластидам происходит фотосинтез.
Немембранные органоиды
Немембранными органеллами являются рибосомы, клеточный центр, реснички и жгутики. Рибосомы осуществляют синтез белка. Клеточный центр участвует в делении клеток. Реснички и жгутики ― органеллы, служащие для движения.
Отличия клеток растений, грибов и животных
Несмотря на единство общего плана, строение эукариотической клетки разных царств организмов имеет некоторые отличия. Растительные клетки не содержат лизосом и клеточного центра. Клетки животных и грибов характеризуются отсутствием пластид и вакуолей. Клеточная стенка грибов содержит хинин, а растений ― целлюлозу. В животных клеточной стенки нет, а в состав мембраны входит гликокаликс. Строение эукариотической клетки имеет отличие и в резервных питательных углеводах. В растительных клетках запасается крахмал, а в клетках грибов и животных ― гликоген.
Дополнительные отличия
Различается не только строение эукариотической клетки и прокариотической, но и способы их размножения. Количество бактерий увеличивается в результате образования перетяжки или почкования. Размножение эукариотических клеток происходит путем митоза. Многие процессы, свойственные эукариотической клетке (фагоцитоз, пиноцитоз и циклоз), у прокариотов не наблюдаются. Для нормальной работы клеткам грибов, растений и животных необходима аскорбиновая кислота. Бактерии в ней не нуждаются.
В таблице сравниваются клетки бактерий, растений и животных по морфологическим признакам.
Таблица Сравнение растительной и животной клетки
| Клеточная структура | Функция | Бакт. | Раст. | Живот. | Грибы |
| Ядро | Хранение наследственной информации, синтез РНК | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Клеточная мембрана | Выполняет барьерную, транспортную, матричную, механическую, рецепторную, энергетическую, ферментативную и маркировочную функции | Есть | Есть | Есть | Есть |
| Капсула | Предохраняет бактерии от повреждений и высыхания. Создаёт дополнительный осмотический барьер и является источником резервных веществ. Препятствует фагоцитозу бактерий | Есть | Нет | Нет | Нет |
| Клеточная стенка | Полисахаридная оболочка над клеточной мембраной, через неё происходит регуляция воды и газов в клетке. Не проницаема даже для мелких молекул. Не препятствует диффузному движению | Есть | Есть | Нет | Есть |
| Контакты между клетками | Связывание между собой клеток ткани. Транспорт веществ между клетками. | Нет | Плазмод-есмы | Десмос-омы | Септы |
| Хромосомы | Нуклеопротеиновый комплекс, содержащий ДНК, а также гистоны и гистоноподобные белки | Нуклеоид | Есть | Есть | Есть |
| Плазмиды | Хранение геномной информации, которая кодирует ферменты, которые разрушают антибиотики, тем самым позволяют избегать их губительного воздействия | Есть | Нет | Нет | Нет |
| Цитоплазма | Содержит в себе органеллы клетки и равномерно распределяет питательные вещества по клетке. | Есть | Есть | Есть | Есть |
| Митохондрии | Органоиды, принимающие участие в превращении энергии в клетке. Имеют внутренние мембраны, на которых осуществляется синтез АТФ | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Аппарат Гольджи | Производит синтез сложных белков, полисахаридов, их накопление и секрецию | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Эндоплазматич. ретикулум | Выполняет синтез и обеспечивает транспорт белков и липидов | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Рибосомы | Органоиды, состоящие из двух субъединиц, осуществляют синтез белка (трансляцию). | Есть | Есть | Есть | Есть |
| Центриоль | Во время деления клетки образует веретено деления | Нет | Нет | Есть | Нет |
| Пластиды | Двухмембранные структуры, в которых происходят реакции фотосинтеза (хлоропласты), происходит накопление крахмала (лейкопласты), придают окраску плодам и цветкам (хромопласты) | Нет | Есть | Нет | Нет |
| Лизосомы | Производят расщепление различных органических веществ | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Пероксисомы | Производят синтез и транспорт белков и липидов | Нет | Есть | Есть | Есть |
| Вакуоли | Накапливают клеточный сок. Для перемещения бактериальных клеток в толще воды. Поддерживает напряжённое состояние оболочек клеток | Нет | Есть | Нет | Нет |
| Цитоскелет | Опорно-двигательная система клетки. Изменения в белках цитоскелета приводят к изменению формы клетки и расположению в ней органоидов. | Бывает | Есть | Есть | Есть |
| Мезосомы | Артефакты, возникающие во время подготовки образцов для электронной микроскопии | Есть | Нет | Нет | Нет |
| Пили | Служат для прикрепления бактериальной клетки к различным поверхностям | Есть | Нет | Нет | Нет |
| Органеллы для перемещения | Служат для перемещения в пространстве (реснички, жгутики и др.) | Есть | Есть | Есть | Нет |